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安溪縣倡興茶新理念臺灣學者盛贊

2019年06月07日 栏目:军事

安溪县倡兴茶新理念 台湾学者盛赞一场以“和谐健康新生活”为主题的茶界论坛——“中华茶文化安溪铁观音和谐健康高峰论坛”,七日至九日在福建安

  安溪县倡兴茶新理念 台湾学者盛赞

  一场以“和谐健康新生活”为主题的茶界论坛——“中华茶文化安溪铁观音和谐健康高峰论坛”,七日至九日在福建安溪举行。来自美国、澳大利亚等国及中国内地、台湾、香港茶叶界、医疗保健界的六十八位专家学者莅会交流。

  “中國烏龍茶之鄉”安溪縣提出的“和諧健康新生活”的茶業發展新理念,受到與會者的充分肯定。臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授就對此興茶新理念贊賞有加,她認為,茶是上帝帶給人類的禮物,茶帶來了人的身體健康、心靈的祥和和安寧。

  此次高峰论坛由中国茶叶学会、(香港)华侨茶业发展研究基金会、中华茶人联谊会主办,收到七十八篇论文,分别从科学、社会和人文等角度深入探讨中华茶文化。这些论文内容涉及“中华茶产业发展与新农村建设”、“中华茶产业发展与‘三农’问题破解”、“中华茶产业可持续发展之路”、“中华茶文化的和谐社会功能”、“安溪铁观音的民生功用”、“安溪茶礼与社会风气”、“安溪茶艺活动与休闲文化”等热门话题。

  改革开放以来,安溪实施“茶业富民”发展战略,创下县级茶园总面积、茶叶总产量、茶叶总产值、受益人口、茶农平均收入、茶产业配套程度等多项全国茶界,“安溪铁观音”荣获茶叶界首枚“”。面对群雄逐鹿的茶业竞争态势和健康休闲的世界民生潮流,该县又提出了“和谐健康新生活”的兴茶新理念,在业界引起很大反响。

  来源:中新

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